中华荷园占地600亩，荟萃中外荷花300多个品种。泛舟湖上，荷花点点，碧叶连天。细品小桥流水的雅致，感受水中鱼儿的欢畅，厚重浑圆的荷叶拥托起亭亭玉立的清莲。中华荷园属于南戴河国际娱乐中心园中园，是由悦荷广场、千荷湖、百步问荷、湖心岛、江南水乡、珍荷苑等几大区域组成。
悦荷广场位于中华荷园的东北部，由悦荷楼、福禄寿桥、华表、荷花仙子雕塑、镇园雄狮等景观构成。
悦荷楼：坐东北，朝西南，总高26米，建筑面积1000平方米，共三层，一层为人楼通道和服务设施，二层为荷文化展厅，三层为赏荷平台。此楼为仿古建筑，既吸纳了现代手法，且融人了古典风韵，庄重恢弘，雄浑壮观。对称的布局，梁柱式的结构，绚丽的色彩，协调的装饰，自然地展现了该楼的造型美、结构美和空间美。游人进入悦荷楼，首先以其不凡气势夺人眼目，同时又为眺望荷园秀色提供了足够的空间，让人对于荷园诸景，在未观其详之前，通过登高晾望，先捕捉到整体感觉，领略“先睹为快”的愉悦。展望近处景观，湖清水秀，叶翠花娇，桥静舟动，路曲人稠，大有双臂一张，即将无限美景揽人怀中之势。极目远眺，环海林带绿郁葱茏，蝉鸣鸟唱，余音回荡，又把人的思绪拉得很远，加之时有涛声传来，大海就在近旁，颇有咫尺天涯之韵味，令人产生无尽感慨。
荷花仙子雕塑：为中华荷园形象标志，位于福、禄、寿三桥的正前方，由中央美术学院郭宝寨教授设计。高6.8米，用优质汉白玉精心雕琢而成。这尊雕像，清秀文静，体态婀娜，头顶莲花，手托荷叶，颇有成熟之美，乃平和吉祥的化身。
华表：又称乾坤柱，用优质花岗岩雕就，呈八面柱形，共筑两根，分别耸立于广场两侧的莲花石座之上。其高6.9米，两条巨龙盘附柱上。横卧的方板上有一圆形承露盘，其顶端各蹲立一头石兽。华表由来已久，寓意深邃，象征挺拔向上、不屈不挠的奋进精神。
